Pépite est l'une de ces adresses confidentielles qui font le sel d'une ville. Installée Rue Notre-Dame, cette cave à manger conjugue avec bonheur bar à vins naturels, épicerie fine et petite restauration. Ici, tout est pensé pour les amoureux du produit : vins bios et naturels soigneusement sélectionnés, cuisine locale et saisonnière, ambiance intimiste.
Le concept est simple et généreux : on s'installe, on choisit une bouteille dans la cave, on la débouche sur place avec un droit de bouchon symbolique, et on l'accompagne de planches et d'assiettes maison qui changent au gré des saisons et des arrivages. Une philosophie du kif, héritée de la même famille que Botanical by Alfonse.
Pépite, c'est le genre d'endroit qu'on se garde jalousement mais qu'on finit toujours par recommander aux amis de confiance. Parfait pour un dîner à deux ou un afterwork entre épicuriens, dans une atmosphère chaleureuse et décomplexée où le bon vin coule à bonne allure.